E' una raccolta di sei storie, accomunate dalla capacità di incantare … anche i più grandi.

"Finferli caldi", la prima storia che dà il titolo all’opera, narra l’avventura di un cuoco, che si rende benemerito per l’invenzione di una specialità: gli ossibuchi senza osso. Destinatari naturali di questo piatto così immateriale (in pratica, la prelibatezza consta dei soli buchi!) sono … i fantasmi di una ciurma di pirati.

Lo stesso tono surreale e umoristico viene mantenuto negli altri racconti.

Ne “La contadina di ghiaccio” la morale è che “si può amare solo chi non ci ama”.

“Il topo e il pianoforte dalle gambe storte” è la storia delle abilità musicali di un concertista d’eccezione, un topolino, che è la rovina del suo mentore, un arciduca.

Ne “Il bambino di Zizà” si narra la nascita del vento del nord e, un po’ come nei miti, le forze della natura vengono personificate.

“Il dinosauro”, dopo essersi chiesto – rivolgendosi a un uomo – “E quelli della tua specie chi li colleziona?”, avvia una collezione del tutto particolare: quella degli uomini in polvere.

“Le due sorelle” animano una fiaba classica, stile Barbablù, non fosse per il gran finale, ove tutti volano …